Llega el otoño y con él la vendimia

El verano toca a su fin y el otoño no se hace esperar, como tampoco se hace esperar la vendimia, que este año empezará a finales de septiembre en nuestra zona (D.O Cigales) y por ello nosotros, en Mucientes, celebramos un año más, ¡¡y van siete!!, el Vendimiario. Con esta actividad queremos que todos, grandes y pequeños, puedan conocer de primera mano el proceso necesario para la elaboración de los caldos: desde la recogida de la uva hasta su transformación en vino. Para ello proponemos un recorrido que abarca desde el medio natural: la viña, al espacio creado por el hombre: la bodega, recorrido que se complementa recuperando fuerzas como los vendimiadores siempre han hecho, con un refrigerio típico de vendimia.

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